CPA | CIBAAL

Lic. Pablo Argañaraz

Principal

Ing. Rolando Coria

Adjunto

Lic. Martin Barraza

Asistente

Dra. Johana Gómez

Asistente

Nombre/s y Apellido/s:*

Correo Electrónico:*

Mensaje:*

Determinación de la textura y las propiedades reológicas de alimentos
Determinación de la composición centesimal de una muestra
Determinación de las propiedades fisicoquímicas y funcionales de productos y subproductos de la industria alimentaria
Determinación del Potencial Zeta de partículas en suspensiones acuosas

CIBAAL, (CONICET- UNSE)
Dirección: Ruta N 9, km 1125- Villa El Zanjon – Santiago del Estero – Argentina
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